進(jìn)入新發(fā)展階段，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的功能內(nèi)涵正在發(fā)生深刻變化，區(qū)域之間發(fā)展不平衡、不充分的現(xiàn)象要求不同發(fā)展階段的區(qū)域遞次實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。挖掘、利用和發(fā)展好農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)有助于發(fā)達(dá)地區(qū)加快提升區(qū)域文化內(nèi)涵、助推鄉(xiāng)村全面振興和增加區(qū)域發(fā)展軟實(shí)力。
一、軟硬結(jié)合：新發(fā)展階段農(nóng)業(yè)功能的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換
新發(fā)展階段的新任務(wù)新要求對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的功能發(fā)揮提出了更高要求。區(qū)域發(fā)展對(duì)軟實(shí)力的需求愈加強(qiáng)烈，鄉(xiāng)村資源的稀缺性進(jìn)一步顯現(xiàn)，農(nóng)業(yè)從承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品保障供應(yīng)功能向承擔(dān)多元復(fù)合功能轉(zhuǎn)變，由承擔(dān)附屬功能向承擔(dān)核心功能轉(zhuǎn)變。
農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)功能要求提高。隨著農(nóng)業(yè)科技、設(shè)施裝備和現(xiàn)代管理水平的提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率不斷提高，單位面積產(chǎn)量和產(chǎn)值大幅提高。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提升，一方面，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供新鮮食物和營(yíng)養(yǎng)保障的作用更加突出，減少城市生態(tài)足跡，節(jié)省食物運(yùn)輸過程中包裝、制冷、運(yùn)輸?shù)饶茉磽p耗的任務(wù)更加艱巨。另一方面，為城鄉(xiāng)居民提供農(nóng)業(yè)就業(yè)機(jī)會(huì)的蓄水池作用更加穩(wěn)固，幫助部分群體維持生計(jì)的地位不減，尤其是面對(duì)突發(fā)疫情、貿(mào)易糾紛時(shí)為留守群眾和返鄉(xiāng)群體提供過渡緩沖的作用不容忽視。新加坡通過發(fā)展高科技、高產(chǎn)值的農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，既為城市提供了部分農(nóng)產(chǎn)品，又取得了相當(dāng)可觀的觀光收入。
農(nóng)業(yè)的生活和生態(tài)功能需求增強(qiáng)。一方面，城市居民對(duì)鄉(xiāng)村休閑、體驗(yàn)、教育、科普等需求顯著增加。如，我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)由農(nóng)民為市民提供農(nóng)地，讓市民參加耕作，滿足食用、休憩和體驗(yàn)需求。另一方面，隨著城市規(guī)模的擴(kuò)大，生活節(jié)奏加快，社會(huì)能耗加大，城市對(duì)生態(tài)屏障的要求提高，鄉(xiāng)村的山水林田湖草是保護(hù)區(qū)域生態(tài)環(huán)境、以及促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)屏障。
農(nóng)耕文化傳承功能亟待開發(fā)。通過文化凝聚城市發(fā)展共識(shí)、提升區(qū)域軟實(shí)力的作用日益加強(qiáng)，文化成為傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)、留住鄉(xiāng)愁的靈魂。從區(qū)域城市發(fā)展格局來看，城市軟實(shí)力已經(jīng)成為區(qū)域、城市綜合競(jìng)爭(zhēng)力的重要體現(xiàn)。城市間的競(jìng)爭(zhēng)在經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境、科技、教育、基礎(chǔ)設(shè)施等硬指標(biāo)之間的差距縮小，文化在區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力中的作用日益突出，城市氣質(zhì)、內(nèi)涵和形象等文化標(biāo)簽逐漸成為吸引人才、資本、凝聚發(fā)展共識(shí)的重要因素。軟實(shí)力已經(jīng)成為服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵變量，能夠調(diào)動(dòng)區(qū)域硬實(shí)力，實(shí)現(xiàn)倍增效果。
二、梳理總結(jié)：深挖農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)智慧結(jié)晶
我國(guó)農(nóng)耕文明歷史悠久，各類農(nóng)業(yè)遺址、農(nóng)具、民俗等充實(shí)了中華文明史，對(duì)保護(hù)農(nóng)業(yè)生物多樣性、傳承傳統(tǒng)知識(shí)與技術(shù)體系以及豐富生態(tài)與文化景觀等具有重要價(jià)值。我國(guó)是世界上第一個(gè)開展國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)評(píng)選與保護(hù)的國(guó)家，目前已評(píng)選出5批共118項(xiàng)國(guó)家級(jí)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，從已評(píng)選出的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄來看，中西部地區(qū)更加聚焦農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的基礎(chǔ)生產(chǎn)功能，而東南沿海發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)更加聚焦鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)和休閑服務(wù)功能，如茶、果、竹等系統(tǒng)。
新發(fā)展階段，挖掘和利用好文化遺產(chǎn)的特點(diǎn)對(duì)于發(fā)達(dá)地區(qū)加快實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興具有重要意義。一是資源的稀缺性。在長(zhǎng)期的發(fā)展歷程中，遺產(chǎn)資源不僅維護(hù)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生物多樣性和文化多樣性,而且增強(qiáng)了生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)力,給當(dāng)?shù)匕傩仗峁┝霜?dú)特的經(jīng)濟(jì)、文化、產(chǎn)品與生態(tài)服務(wù)，經(jīng)過了千百年的考驗(yàn)，至今仍有較強(qiáng)的生產(chǎn)功能。二是生產(chǎn)的系統(tǒng)性。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)不僅包括傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)知識(shí)和生產(chǎn)技術(shù)，還包括傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)業(yè)物種、民風(fēng)民俗和村落等，是產(chǎn)業(yè)、自然、知識(shí)、文化、景觀及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的綜合系統(tǒng)，是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施的重要組成。三是產(chǎn)業(yè)的景觀性。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)所在地一般都具有獨(dú)特的自然資源、適宜特種作物種植的小氣候和良好的生態(tài)環(huán)境，既有廣袤肥沃的平原地帶，又有雄偉壯闊的河谷山溝，形成了獨(dú)具一格的農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀，具有吸引游客的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)的重要載體。四是農(nóng)民的參與性。遺產(chǎn)地農(nóng)民群眾生于斯長(zhǎng)于斯，系統(tǒng)所蘊(yùn)含的生產(chǎn)生活方式、文化傳統(tǒng)、農(nóng)政思想、鄉(xiāng)村管理制度等根植于當(dāng)?shù)孛癖姷某砷L(zhǎng)歷程中，民眾對(duì)遺產(chǎn)的認(rèn)知度普遍較高，保護(hù)傳承意識(shí)較強(qiáng)，更愿意繼承和弘揚(yáng)優(yōu)良傳統(tǒng)，并將其轉(zhuǎn)化為情感認(rèn)識(shí)和行為自覺，融入到農(nóng)村社會(huì)發(fā)展的各個(gè)方面。五是文化的傳承性。農(nóng)耕文明是維系中華民族文化基因的重要紐帶，是鄉(xiāng)村文明和鄉(xiāng)村治理的根和魂。歷經(jīng)千百年傳承至今的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)形成了遺產(chǎn)地所特有的文化要素和精神風(fēng)貌，成為一代又一代傳承的記憶。
三、古為今用：以農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)助推發(fā)達(dá)地區(qū)鄉(xiāng)村振興
發(fā)達(dá)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平總體較高，但“四化”過程中，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化短板相對(duì)突出。一是經(jīng)濟(jì)總量不斷增大，第一產(chǎn)業(yè)在地區(qū)生產(chǎn)總值中的比重不斷下降。二是高度的工業(yè)化和城鎮(zhèn)化對(duì)鄉(xiāng)村人才、土地、資本等要素的虹吸效應(yīng)更加明顯，一些產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)粗放，發(fā)展質(zhì)量堪憂。三是隨著城市規(guī)模的擴(kuò)大，生活節(jié)奏加快、社會(huì)能耗加大，城市對(duì)水源涵養(yǎng)、土壤保持、空氣質(zhì)量等生態(tài)屏障的要求提高，市民對(duì)鄉(xiāng)村休閑、文化、教育等新產(chǎn)業(yè)需求增加，對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的生活和生態(tài)功能提出更高要求。
農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是農(nóng)耕文化的重要載體，具有歷史、文化、社會(huì)、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)等多重價(jià)值。依托文化遺產(chǎn)資源發(fā)展壯大鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、傳承優(yōu)秀文化傳統(tǒng)可以有效助推發(fā)達(dá)地區(qū)率先實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興。
一是打好產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展牌。面對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和市場(chǎng)需求的變化，發(fā)達(dá)地區(qū)首先要立足特色資源，發(fā)揮資金、項(xiàng)目、人才等優(yōu)勢(shì)，將資源優(yōu)先投入到產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上來，通過提供高品質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng)造高價(jià)值品牌，獲取高溢價(jià)產(chǎn)出，帶動(dòng)農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益，從而形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)民增收良性互動(dòng)循環(huán)，讓農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)歷經(jīng)彌新。
二是深挖文化歷史牌。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是中國(guó)傳統(tǒng)文化的物化載體，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高級(jí)階段將迎來發(fā)展盛期，具有強(qiáng)健軟實(shí)力的作用。發(fā)達(dá)地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展較快，受到外來文化和舶來文化的沖擊更大，面臨較大的傳統(tǒng)文化喪失風(fēng)險(xiǎn)。發(fā)達(dá)地區(qū)要率先“把根留住”，關(guān)鍵是要善于挖掘傳統(tǒng)文化的精華要素，與時(shí)俱進(jìn)、推陳出新，將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中的寶貴資源、歷史典故、中華文明與新時(shí)代人民群眾的精神文化需求緊密結(jié)合起來，講好新時(shí)代發(fā)達(dá)地區(qū)文化振興故事，提升發(fā)達(dá)地區(qū)競(jìng)爭(zhēng)軟實(shí)力，增強(qiáng)當(dāng)?shù)匕傩瘴幕孕藕臀幕J(rèn)同。
三是筑牢生態(tài)屏障牌。在開發(fā)利用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的過程中一定要堅(jiān)持長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光，統(tǒng)籌好生態(tài)安全和發(fā)展的關(guān)系。將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)同生態(tài)文明建設(shè)融合起來，通過整治改造，使經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展，讓農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)重?zé)ㄐ骂仯瑸榘傩招】瞪畲蚝蒙鷳B(tài)底色。
四是拓展休閑體驗(yàn)牌。發(fā)達(dá)地區(qū)城鎮(zhèn)化率較高，市民對(duì)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品的要求更高、消費(fèi)能力更強(qiáng)，對(duì)鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)的需求旺盛。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展和保護(hù)過程中，要注重休閑場(chǎng)景的總體設(shè)計(jì)、服務(wù)全流程打造和人性化注入，要更加注重消費(fèi)者體驗(yàn)和回頭客產(chǎn)品服務(wù)設(shè)計(jì)。
五是運(yùn)用好現(xiàn)代科技牌。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)所依托的產(chǎn)業(yè)大多是小眾產(chǎn)業(yè)，對(duì)科技的要求較為專業(yè)，但現(xiàn)有農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系主要是以糧油菜果等大宗作物為服務(wù)對(duì)象，對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的科技服務(wù)能力相對(duì)較弱。發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)科教資源一般較為充裕，農(nóng)業(yè)專用型人才基礎(chǔ)較好。要善于挖掘、培養(yǎng)和利用當(dāng)?shù)乜萍忌鐣?huì)化力量，以科技鞏固和提升農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵外延，加快助推發(fā)達(dá)地區(qū)鄉(xiāng)村全面振興。
作者：朱思柱、盧勇（江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院?農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所；南京農(nóng)業(yè)大學(xué)?中國(guó)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室）